Vini Regione Trentino Alto Adige
Nella Regione Trentino Alto Adige la superficie dedicata alla coltivazione vitivinicola č di circa 14000 ettari, con una produzione di circa 1000000 di ettolitri di vino.
Tipica č la Strada del Vino istituita dai paesi produttori altoatesini, con partenza ad Appiano, poi Caldaro, Cortina all Adige, Cortaccia, Magrč, Salorno e Termeno.
L 80 Per cento della produzione altoatesina č DOC. con una ventina di varietą prodotte.
Il Cabernet Sauvignon DOC.
Il Chardonnay DOC.
Il Gewurztraminer DOC.
Il Moscato Rosa.
Il Pinot Nero, Grigio, Bianco DOC.
Il Merlot DOC.
Il Marzemino DOC.
Le Grappe della Val Gardena.
Nel Trentino si produce il Chardonnay, lo Riesling, Il Sauvignon, il Pinot, Il Cabernet, il Merlot, il Traminer.
Varietą indigene sono, la Schiava, la Nosiola, il Lagrein e il Marzemino.
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